第七十七章:不走寻常路(2 / 2)

    息事宁人就好。

    “老头没问题吧?”

    “没有。”

    “那王爷问了又问。”

    “王爷是担心小公子。”

    “那院子里头,真有好东西?”

    “唔,不少,他是个会做菜的,而且手艺很好。”

    凌霄听着更觉得有些古怪,一个老头,孤身住在很大的院子里。

    自己给自己做菜?

    包绵绵没想那么多,因为老头见她去了又回来,很是欢迎。

    把院‘门’敞开的亮堂堂,放人进去。

    就是凌霄预备往里面去的时候,他还是把‘门’拍上了。

    凌霄一点不生气了,和刚才那场‘乱’糟糟的战事来比,老头平易近人,各种好相处。

    “回来得‘挺’快。”

    “嗯,做的都吃完了。”

    一半被小公子吃完,一半被某个不要脸的偷吃完。

    “我觉着你分量做得也不够多。”

    “赶时间呢。”

    包绵绵说明一下,她要做几个‘肉’菜,食材的话,尽量就地取,银子不是问题。

    老头把双臂往‘胸’口一抄:“银子不是问题,我看着你做。”

    “大~爷,怎么称呼?”

    老头居然愣了一下:“那你喊我阿田伯。”

    “阿田伯,这名字好,听着就像会‘弄’好吃的。”

    包绵绵谨记王爷的话,要给几个大男人做点油水足足的。

    肘子肯定不能缺,没有酱油就没法子红烧。

    她用水焯一下,将沥干水的肘子,放在大油锅中过油。

    阿田伯就喜欢看她的手法,不走寻常路。

    先过油断生,略微凉一下,再一次入锅。

    等整个肘子都炸到金黄的颜‘色’。

    “皮外头好了,里面还没熟呢。”

    “知道,还要上锅蒸呢。”

    包绵绵在大碗底下,垫了葱段,姜片,还有米酒。

    将肘子放进去,撒了盐,还有她自备的一些佐料。

    大锅大火,开蒸。

    “你这菜做得有些意思啊。”

    阿田伯问她要了那些佐料来看,一看更有兴趣了。

    “这些都是哪里来的?”

    “野地里找的,还有问一些‘药’铺买的。”

    “‘药’铺!”阿田伯一双眉‘毛’都快飞起来了,“居然能在‘药’铺里找到做菜的调料。”

    包绵绵不敢多说,有些事情显得她太古怪。

    大概说两句,点到为止就好。

    她想着又要大鱼大~‘肉’,又要是家常口味。

    王爷嘴里说的家常,不过就是她在王府时常做的几个。

    嫩姜片炒鸭块,栗子焖全‘鸡’,糖醋里脊段,再做一大碗的青萝卜丝汤。

    油腻太多,这道汤清口,去油,配着刚刚好。

    就算她的手脚勤快,这些菜做下来也‘花’费了一个多时辰。

    “点心呢,你不给做点心了?”

    包绵绵蹲下来,把炉膛里煨着的红薯拨拉出来。

    她先递了一个给阿田伯。

    “这个倒是好吃的。”

    阿田伯将烤红薯一掰二,甜香扑鼻。

    他老大不客气,低头吃了一大口,把嘴都塞满了。

    包绵绵将芋泥挖出来,盛在切成对半的橘子盅里。

    点心,大功告成!

    ...

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