第一百五十七章:怎么不能说了(2 / 2)

    想到这里,她应该要准备研磨些香料粉,路上带着备用。

    “小公子,你看着我的手,小盐巴也过来。”

    两个孩子一左一右的看着她,包绵绵捏住虾尾,掐掉虾头再剥去外壳,中间的虾线用牙签挑出来。

    今天的虾很大,剥出来的虾仁也好看,晶莹剔透的。

    不一会儿,他们就学的很好,将剥好的放在小碗中。

    包绵绵擦一下手指,去准备虾饺皮。

    香梅还不服气的在旁边絮叨个不停。

    “王爷可是‘交’代过的,小公子是要‘精’心照顾的,包管事却让他做这些粗活。”

    “这活很‘精’致,一点都不粗。”

    香梅哽了一下,答不上来,被旁边的香菊给拖走了。

    “你就少说两句。”

    “我怎么不能说了。”

    “她是王爷跟前的红人,再说了小公子很乐意做的,你看看。”

    香梅掉转头,小公子比小盐巴剥得还快,小碗中堆起来。

    “小公子喜欢做的就可以,王爷不会怪罪下来的,更不会连累我们。”

    这些话,包绵绵都听在耳朵里,香梅还算是她们几个中拔尖的,却不如烧火的香菊明白事理。

    她将面粉筛了几遍,用最细的那一种,温水和面,细细‘揉’~捏。

    做虾饺皮可不能用擀面杖,用的是刀背拍开。

    虾仁调味处理过,包裹进半透明的面皮,捏出百褶的裙边。

    包绵绵选用的是小蒸笼,一笼四个刚刚好,做了二十来个叠成一摞,上灶头用大火蒸。

    另一边的烧卖皮要简单的多,里面用了全素的馅,连面皮里都加了蔬菜汁,鲜绿清香,同样放在小蒸笼里。

    包绵绵的手脚勤快利落,将鲈鱼杀好洗净,头尾熬煮,鱼身开片汆汤,汤汁浓白丰腴,只放一点盐,一点香菜末。

    “小盐巴去请王爷过来。”

    “不用请了。”

    包绵绵一转身,来得早不如来得巧,王爷已经到了。

    “在院‘门’口的时候,你就说要做这个做那个的,我处理完手上的事情就过来了。”

    “今天的虾饺肯定特别好吃。”

    “怎么说?”

    “虾仁是小公子亲手剥的。”

    香梅没想到她还没来得及告状,包绵绵就先告诉王爷了。

    和香菊说的一模一样,王爷不但不生气,还很高兴。

    “小白会做这些了,那我一定要多尝几个。”

    香菊瞄了香梅一眼,我就说王爷根本不会怪罪这些事情,劝你没劝错吧。

    香梅赌气的跑到角落去摘菜了,有什么了不起的,不就是嘴巴会说,又能做些别人没见过的吃食,尾巴都快翘天上去了。

    包绵绵假装看不到,她给自己做了双棉质的手套,用来端烫的就不会手忙脚‘乱’的。

    “这个要趁热吃,所以先上两笼,吃完再加。”

    她把调好的,加了姜丝的香醋,每人面前放了一小碟。

    “吃虾饺要蘸这个,而且最好是一个虾饺,一个烧麦‘混’着吃。”

    “‘混’着吃?”

    元魏还有些不明白她的意思,对面的元白已经动筷了。

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