第一千零六十三章 酿制猴儿酒(1 / 2)

塞外江南 黄土守山人 1906 字 2022-10-29

闻到这果香,杨承志点点头,他能从这果香中闻出,华若兰找人购买这些水果下了功夫,这些水果果香的浓烈程度就能知道这些水果基本上没怎么使用化肥农药。

    没有使用化肥农药的水果个头肯定不如使用化肥农药的水果,杨承志也没有往涵洞里面走,他就近打开了一箱水果,箱子里面是芒果,这芒果的个头要比市场上出售的芒果小了至少一号。

    果,杨承志又往里走了几步,拉出一个箱子,打开下,这是一箱苹果,苹果个头不大颜色也不艳丽不说,有的苹果上面还有虫眼。

    就箱水果,杨承志心里相当满意,他要的就是这种水果,这样的水果酿制出来的猴儿酒基本上和神农架猴山猴子酿制的差不多。

    这个涵洞中方的是水果,那另一个涵洞中放的一定是粉碎机过滤机以及酒瓮这些东西。

    果然在打开另外一个涵洞的时候,杨承志涵洞中摆放着二三百个大酒瓮,杨承志约莫估计了一下,这每一个酒瓮至少能放三百斤左右的原酒。

    再洞的深处,摆放着一台台崭新的机器,这些机器都已经安装好,只等有原料的时候就可以加工制作。

    就在杨承志查机器的时候,涵洞外面来了至少五六十村民,这些村民都是杨凤山从别的村子找来帮忙的。

    在涵洞中听到外面有人声传来,就出了涵洞,些村民之后,他就知道这些人是专门过来帮忙。

    杨承志就把要做的事情和这些人说了一下,这些村民听杨承志说完,就分组开始搬运水果,从涵洞中拿出清洗的工具,开始清理水果,剩下的村民进到放置酒瓮的涵洞中按照杨承志的要求摆放酒瓮,清洗酒瓮和机器。

    在这些人开始清理这些东西的时候,杨承志又回到放置水果的涵洞中,他要去己让华若兰购买的那些野生药草弄的怎么样。

    他想乘着这里有人帮忙,把药草都清理出来切碎,这就是以后需要人手的时候,也不用太麻烦了。

    等进到涵洞的最里面,杨承志就从浓郁的果香中闻到了一股股药草的香味,中医世家出身的他一下就能感觉到这些药草的成色都不错,华若兰也在意这猴儿酒,特意购买的野生药草。

    过去下药草的种类和成色之后,杨承志带着满意出来,出来之后,里外忙活的村民,杨承志给酒厂的闫雪飞打了个电话,让他找几个熟练的工人过来帮忙粉碎一下药草。

    打完电话,杨承志开始教给村民们用粉碎机粉碎这些水果,村民们听杨承志要把这些洗好的水果粉碎,都感到惊讶,这样的水果他们很多人都没有吃过多少,可现在却要把好好的水果粉碎,他们一下子还真的接受不了。

    杨承志就把用水果酿酒的事情和这些人说了一下,告诉他们如果酿酒成功的话,酒的价值可要比这水果高的太多。

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    村民们经过杨承志这样一说,才明白,感情人家是用水果酿酒赚钱,不过他们心中也有疑惑,一直听说这酿酒都是用粮食,什么时候水果也能酿制药酒了。

    只不过他们都没有去问,都按照杨承志的吩咐,把水果放进机器中粉碎,对于粉碎苹果这些村民们不用杨承志说也会弄。

    他们都是生活在农村,在农村中每年都种植土豆,那些被虫子叮咬和弄破的土豆他们都会弄机器弄碎而后做成土豆粉。

    而土豆粉碎和这水果的粉碎道理一样,只不过土豆完全粉碎成粉末,而水果却弄成四六瓣就行。

    在村民们粉碎水果的时候,从酒厂过来五六个工人,这些工人按照杨承志的方法,熟练的把涵洞中的药草搬运出来清洗烘干粉碎。

    在村民的帮忙下,他们至多也就是用了一个来小时的时间,就把华若兰采购回来的药草全部粉碎分包装好。

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    在工人离开的时候,二百多个大酒瓮中都被混合的水果填充满,而盛放水果的涵洞中还剩下了差不多三四百箱的水果。

    杨承志让村民们这些水果都清洗干净,放到了酿酒的那个涵洞中,酒瓮中的水果在发酵以后肯定会下降,而剩下的这些水果都会作为填充。

    过来帮忙的村民们把涵洞清理了一下,在他们离开的时候,杨承志也让他们把这些装水果的箱子整齐的码放起来,这些箱子都可以存放水果和蔬菜,省的以后还的花钱去买,毕竟华若兰运走的水果蔬菜有很大一部分都不出售,用这些箱子盛放还是可以的。