张妈妈跪倒在地，「回大小姐，就是老奴自个儿出银子买的。老奴有个儿子，得主子的恩典还了他良籍，如今在府衙当差，正是要上一步的时候。老奴咬牙舍了一年的月钱买了几包好茶和一支人参，想让他拿着去打点上下。东西还没送出去，您就搜了出来。」

    韩攸宁莞尔一笑，「原来如此，竟是我错怪你了。」

    她抬手道，「张妈妈起来说话。现在大厨房那边还有人在等着你支银子，就紧着你先来禀吧。」

    张妈妈爬了起来，脸上的自信便又回来了。

    「禀大小姐，今儿送来猪肉二百斤，一斤，合三两银子。粳米二百斤，十文一斤，合二两银子。鸡蛋二百斤，合一两银子。鸡十只，鸭十只，合二两银子。各类菜蔬合二两二钱，鱼虾鲜货四两三钱。银霜炭又买了一千斤，合二十二两，黑炭两千斤，合十二两银子。统共是四十七银子。」

    她说得颇快，说完了就站在那里等着，鱼目眼翻着。

    这些养在深闺里的大小姐，平日里都是和胭脂水粉打交道，怕是连生米生肉长什么样子都不知道，还非要在这里装样子。到最后不还是走个过场乖乖给了她银子了事？

    韩攸宁道，「即便刨去炭火的，也有二十多两银子，每日的开销竟要这么多银子？」

    「大小姐不当家不知柴米贵，咱内宅上下百十口人的吃喝，都是从这大厨房里出，今日添这样，明日添那样，哪个都得用银子。今儿是四十多两，明儿若是要添置海参鲍鱼，用一百两也是有的。」

    韩攸宁淡声道，「文管事，你可听清了？」

    「回大小姐，卑职听清了。」

    厅门打开，锦帘掀开，文管事一瘸一拐走了进来。

    他拱手行礼，面无表情道，「卑职刚从大厨房回来，张妈妈报的是粳米二百斤，可厨房里收到的是粳米一百斤，籼米一百斤，籼米只值粳米三成的价钱。银霜炭来的也不是一千斤，斤，缺着的斤换成了黑炭。再有其他鸡鸭鱼肉也是斤两对不上，价钱也比市价高了三成不止。里外算下来，多算了二十两银子是有的。」

    韩攸宁微笑，「我算是明白，张妈妈为何能买得起好茶人参了。这一日就能有二十两银子的收益，一个月大厨房有一千多两银子的支出，你少说也要两银子。那点子银子算得了什么？」

    张妈妈攥着衣摆嘟囔道，「大小姐也不能这么算，这东西贵自有贵的道理，是要比市面上卖的更强上一些的。老奴若真能得那么多，岂不是家里攒下金山银山了。」

    韩攸宁脸色陡然一冷，把手里的账本重重一拍，「这刚送来的东西摆在那里，账本也在这里，你竟还喊冤枉！我倒不知道，还有个什么算法！国公爷各个职务的俸银加起来一个月都两银子，倒还没你一个奴才赚的多！我算明白府里为何整日里喊穷了！」

    张妈妈却没怕的样子，「大小姐不信老奴，便去老夫人那里问去，老奴跟了老夫人半辈子，老夫人总是清楚老奴的为人。」

    韩攸宁冷笑，「你还拿老夫人来要挟于我，难道老夫人就能容下你这等贪得无厌的刁奴？文管事，把她给绑了，关进柴房！」

    「是！」

    文管事上前就抓住了她的胳膊，拖拽着往外走。

    张妈妈失声喊道，「大小姐，即便你来管家，老奴是老夫人的奴才，也没有你来打骂发落的道理！」

    韩攸宁冷声道，「老夫人那里，我自会说去，文管事，差人看管好了，谁也别让她见！」

    文管事沉声应下，很快就拖着人出了议事厅。

    议事厅里的管事妈妈们个个噤若寒蝉，低着头眼观鼻鼻观心，谁也不敢再有什么小动作。