郑飞也不是瞎说，农村很多孩子的学历是不高的，年纪轻轻的就出去进工厂打工。

    蹉跎几年不说，还挣不到钱。

    正是有冲劲的年纪，在工厂都把冲劲磨没了。

    还是去学习一个手艺，趁着年轻，多闯两年，不行还可以换个手艺学，这怎么都比进工厂强。

    郑飞在抖音上看到过很多人在工厂一待就是十几年，也不知道他们是怎么想的。

    人生最好的十几年送给了工厂，就没有想过到年纪大了怎么办？

    三十多岁，有手艺的还能挣钱，或者自己开店。

    没有手艺的只能去工地或者去那些小工厂继续打工。

    一辈子都看到头了。

    这就是选择的重要性。

    这也是为什么，很多老人说趁着年轻学个手艺。

    因为他们知道啊，没有手艺是真的苦。

    可别说什么年代不同了。

    不管在什么年代，有手艺就是饿不着。

    就是在国内找不到工作，周边国家还能找不到？

    在国外，有手艺的工资比国内还要高很多。

    并且，还更招国外女孩子喜欢。

    这是最重要的。

    扯远了。

    听到郑飞的话，黄清明和他的妻子管丽对视了一眼。

    “郑师傅说的对，理发也不错。”

    “儿子，你怎么想的？”

    听到父母的询问，黄明昊摇了摇头。

    “我也不知道，我想想再说吧。”

    也是，这事不着急。

    “郑师傅，这肘子还要不要烧一下？”

    郑飞把排骨剁成小块，说道：“烧，上面猪毛没有清理干净，不烧掉吃起来膈应的慌。”

    几个人一边说话一边忙活，食材处理的很快。

    所有的食材稍微处理完，就要炸鱼炖肘子了。

    两个大锅烧起来，郑飞先把肘子给炖上。

    另外一口锅倒上豆油，油温烧开后开始炸鱼。

    先炸切好的带鱼，带鱼炸出来后，再开始炸鲤鱼。

    二十三条大鲤鱼，花了好一会时间才炸好。

    喝了口水，郑飞在水管前洗了把脸说道：“这鱼放屋里，等明天做的时候再端出来。”

    “肘子不用管，炖到下午三点就行了，炖好就在锅里放着，晚上的时候再锅上压个东西就行了。”

    “郑师傅，你这是要回去啊？别回去了，就在这里吃就好了。”

    郑飞看了一下时间，笑着拒绝。

    “不用了，我还有事，要是没事我就不走了。”

    黄清明不知道郑飞是真有事还是假有事，既然他都说道这个地方了他也不好在留他了。

    “既然这样，那郑师傅您回去慢点，咱们明天在说话。”

    “好，你们忙吧，我先回去。”

    给他们打了个招呼，郑飞骑着电动车离开了。

    等到郑飞离开，黄明昊看着炖着肘子的大锅说道：“虽然不知道吃起来怎么样，可是这味道是真的香。”

    “确实，我感觉这郑师傅的手艺又进步了。”

    “爹，这郑师傅做的菜多少钱一桌啊？”

    黄清明对女儿说道：“三百块钱一桌。”

    “这么贵吗？”

    黄清明有一儿一女，女儿最大，今年刚结婚。

    这两天弟弟结婚，她和丈夫过来帮忙。

    黄清明摇了摇头，说道：“不贵，你们明天吃过他做的菜就知道了。”

    回去的时候，郑飞看到那几位大爷大娘还在村口坐着。

    郑飞急着回去赶集，对着他们摆了摆手就走了。

    来到集上，看到那么多人，郑飞松了口气。

    幸好大集还没有散。

    看了一下时间，刚十点多。

    正是集上最热闹的时候。

    卖东西的很多，有衣服鞋子和农用工具。

    当然，最多的还是吃的。

    比如蔬菜、水果、面包、炸串和凉皮等等。