美食和映衬爱情(1 / 2)

肉派,和绝大多数好吃的东西一样,拥有着颇高的热量,但没有人可以拒绝咬破脆皮时那种近乎可以用丰满来形容的充实感。按我的习惯用的是用拿肉桂,丁香,百里香卤过的五花肉,切成肉末后和切块土豆,胡萝卜,洋葱碎,再加上粉丝碎一起塞进饼皮里。烤到中途再加几勺肉汁,烤出的成品每一口都在爆汁,肥瘦的差异,软硬的相衬,再加上没被煮透的粉丝吸收的加浓酱汁和筋道口感造成的分割感,就算吃上一整个都不会腻。

    “e,确实很好吃,但汁水太多有点影响整体感受,而且要把内馅完全烤熟会让饼皮变焦,有点扎嘴啊。”

    “唉,皮埃尔,汁水流到衣服上了,我给你擦擦。”

    “谢谢,不愧是我贴心又温柔的杰克~”

    我在旁边叼着叉子看着我眼前的派,又抬眼看了看他两,明明到现在午饭还没吃,但又好像有一点饱。

    “我说,你们是说拿午饭换我的配方,没错吧?”

    “嗯哼,是的啊~”

    “那请问,为什么要把我配方里的猪肉换成你们家的食材啊喂。”

    叉子挑开饼皮,参杂在碎蔬菜里的肉留着汁掉了出来,虽然咋一看并没有什么区别,但肥肉透出的淡淡黄色还是宣告了这是什么肉。

    “你们应该知道我不吃的吧……”

    “皮埃尔说想试试看自己做的肉派是不是所有人都觉得好吃,所以就换了食材。”

    “我$&a;%#~^”

    推开盘子,向后靠在了椅背上,看着他们两继续品味那我的配方做出的派,随带唧唧我我。

    我就不应该答应他们来吃饭的。

    在我还是低阶收尾人的时候,接过收集内脏的任务,但委托方并不愿意承担处理剩余部分的责任,想着再多赚点钱,我把剩余部分带到了23号巷,学着其他人的方式搞了个摊子叫卖。

    因为去的晚了再加上是新人,光顾的人并不多,我在那站了一个晚上都没有卖出多少,临近午夜都还有不少留在摊上。

    天气很冷,虽然我下午回了趟家,但让老爷子一个人在家果然还是不放心,思索了一下,我准备把这些全部切碎了找个下水道口丢进去。

    “杰克!这里还有卖的哦!”

    “喂,皮埃尔,这个点还没卖完的肯定有问题吧。”

    我抬起头看了一眼,一个穿着厨师服的白发女人正兴奋的翻看着摊子上的肉,后面站着个穿着皮围裙的黑皮男人。女人的衣服和脸上都带着血,看上去是刚刚完成工作跑出来的。她挑了几块肉叫我称给她,我把这些上过称后随口问了句她准备做些什么菜,在得知准备作奶汁焖菜后,我把一块胸肉拿了起来。

    “相比于鸡腿肉,人的腿部筋更多,没法达到鸡肉的口感,相对来说胸部比较类似更方便替代,而且腿部肌肉太粗,很难入味的。”

    她很明显吃了一惊,略作思索后马上接受了建议,把腿肉换成了胸肉。

    我指挥“爬虫”把肉切成了适合作焖菜的小块,又清理干净上面的毛和血管结,整整齐齐的码进了袋子里,递给了她。

    “杰克~”

    “怎么了,皮埃尔?”

    “这家店的肉质量超———好的,而且老板好像也是个“好厨师”,要不我们把他的肉都买了吧。”

    “……听你的,皮埃尔”

    “不愧是我的好杰克。”

    就这样,他们买完了我当天所有的货,后来也成为了我处理剩余部分的稳定客户,虽然在知道我不是23号巷餐厅的客户以后甚是震惊,但靠着我平时做饭和砍人时积攒的经验,我也成为了他们在料理时的顾问。

    所以在今天,我成为两人之间的电灯泡。

    我拿了瓶酒喝了起来,姑且填一填我空虚的肚子并温暖我冰冷的心。派并不大,所以两个人分着吃很快就解决了,在把我的那份也拿过去解决了以后,皮埃尔因为心情好便去厨房洗碗筷了,把杰克留在了桌边和我聊天。

    “我说,丁,你真的不考虑来帮我们的忙吗,以你做饭的手艺和我们合作,很快就可以成为23号巷的招牌的。”

    “虽然我并不反感你们的料理理念,但亲手做是另一码事。况且开一家餐厅是你和皮埃尔的梦想,我插进去算个什么事”

    “呼”杰克点了根烟,靠在了椅背上“她真正的梦想远不止一家餐厅这么简单,但总感觉靠我俩的力量太难实现了。”

    “没关系的,就算没法实现,只要是你们两在一起努力过的,也就不算多糟糕。”我也点了根烟,虽然看不出啥情投意合的地方,但他们两的感情是真的好。

    “另外,那啥,你下周末有什么时间吗,我想请你帮个忙。”

    “嗯哼”

    “她下周说要和我去22号巷一家餐厅尝尝特供的“废墟食品”,我想……在那时告诉她,我买下餐厅了。”

    杰克之前就告诉过我他看上了一处地方,之后就一直在想办法弄钱,看来是最近终于够数了,趁这个机会告诉她。

    “好事是好事,但为什么要我去?”

    “e,我希望有人可以拍下这一幕……”

    哈?合着就是需要个电灯泡?

    “另外,那家店是预约制,所以你还需要预约自己的位置……..”

    有你这样请人帮忙的嘛,连让别人去帮忙的基本保障都没有,只有脑袋被清道夫融了的SB才会去帮忙!

    …….

    以后我还是离柒玖远一点吧。脑袋要紧…..

    这家餐厅是预订制,每周都会提供一次“废墟生物”制作的食物,是少数23号巷以外提供这种食物的餐厅。我托朋友预订了普通餐位,带着相机坐到了特殊餐位附近,只等着杰克向皮埃尔亮出餐厅钥匙。