正在院子里摩挲着自己额头，想着自己应该怎么脱身的齐默，听到小院里其中一间小屋的门，吱呀一声打了开了。

    齐默转过身来，便看到了一位他打破脑袋也想不到的人，迤迤然地走了进来。

    “啊？！老人家，怎么是您？我这是在哪里啊？”

    齐默望着一副莫测高深，仿如有了出尘气质的老道士，胜似闲庭信步地度步进了小院里来，一脸惊讶地问道。

    “怎么？见了老夫很是意外？”

    老道士一手拿着白色的拂尘，一手捋着不长的银白短须，有些神神叨叨地说道：

    “此处名叫黄花山，这里正是老夫修持之所。”

    “我不是在古城一家店里吗？怎么会到了这里？”

    “是吃饭喝酒了吧！”

    老道士一脸嫌弃般地说道。

    “老人家，您能掐会算啊？！”

    齐默终于想起了自己出糗的过程。

    “这个嘛，略懂一点！”

    老道士继续风轻云淡地说道。

    “您真能算到呀？您是来解救我的？那位老板不会再找我麻烦吧？”

    齐默一脸兴奋地说道，只是惊讶的表情演得有些浮夸。

    听到开头的话，老道士笑而不语，没有答话。可听到后半段话，老道士一口气血差点喷了出来。

    “什么乱七八糟的混帐话！”

    老道士将拂尘从左手换到了右手，有些头痛地说道：

    “小子，你想多了！你不知道那个小店就是老夫开的吧！”

    “啊？！原来是这样的啊！”

    齐默恍然大悟的样子，心里开始有些担心起来：

    “老人家，你这么仙风道骨还开店啊！”

    “就算是神仙也得吃饭喝酒啊，何况吾辈凡夫俗子！”

    老道士不接齐默的马屁。

    “那我给您饭钱、酒钱，我赔您的酒瓮！”

    齐默乖乖地招供道，想把可能预见到的麻烦化为无形之中。

    “哦？那我问问你？”

    听了齐默一副上道的话，老道士一副高深莫测地笑着说：

    “一顿独一无二的赐饭之恩你到哪里还？自酿的玉液琼浆你拿什么还？用了上百年，前朝的古董酒瓮你用什么赔？这些都是传承之物，是无价的，岂能用价钱论？”

    “呃，哪有这样算的啊？”

    齐默一脸无奈地苦笑着说，开始郁闷起来。

    “你知道这里面的含义吗？那我就跟你说道说道。”

    老道士不理齐默的郁闷，开始神叨叨地说：

    “知道你潵了的是什么酒吗？那可是古有‘清酒一钟’可交换‘黄金一两’的古酿清酒，现在可以称作‘保宁压酒’，又叫‘陈年压酒’。宋代大诗人陆游听说过吧？连他喝了这酒都曾经写诗赞好！”

    “我还以为喝的醪糟！”

    齐默有些郁闷地补了一句。

    “瞎说，你喝醪糟能醉成那样吗？”

    老道士一脸得意地继续显摆说：

    “这酒它象醪糟又无醪糟浓甜；它似果子酒，又比果子酒纯正。它有果子酒的色味，醪糟的醇香，淡甜中微带一点酸味。酒量大的人，能满足它的酒兴；酒量小甚至不饮酒的人，也可举杯共饮。可它的后劲很足，贪杯者可不能过量！”

    老道士一边说着，一边别有深意地看着齐默，给了他一个略带鄙视的白眼。

    “老人家，您说吧，那怎么办？”

    齐默第一次遇到这样的事，虽然也感觉很委屈，也感觉很不服，但出门在外，又似乎有求于人，他也只好做出一副认怂的模样。

    “老夫先问你，你这次所为何来？”

    老道士正色起来，向齐默问道。

    “对啊！老人家，这才是我正要跟您老说到的事儿！”

    齐默有点想借坡下驴的意思，继续说道：

    “老人家，我可是专程来寻访您老的！还想请老人家，帮我解惑呢！”

    听了齐默的话，老道士没有接口，而是掂着胡须沉吟了起来。

    片刻之后，老道士才又看着齐默说道：

    “无始无终，无由无因，岐黄术成，自证因果！对吧！”

    “是啊！老人家，这到底是什么意思啊？”

    齐默不禁追问起来。

    老道士没有回答齐默的问话，而是继续神神叨叨地说道：

    “老夫只能告诉你，老夫可以帮你，但是，你可得答应老夫一个条件！”

    齐默听到老道士的几句话，一脸茫然地问道：

    “老人家，答应什么条件啊？”

    “跟着老夫学习手艺，你可愿意？”

    老道士有些引人入瓮的表情。

    “啊？老人家，这不好吧！”

    齐默有些迟疑地说道。

    “如果你都不愿意，那老夫又凭什么愿意为你解惑呢？还有，你又拿什么赔呢？”

    老道士一本正经地说道，颇有些道貌岸然地样子。

    “老人家，那您要我学习什么呢？”

    齐默感觉一脸中计的郁闷，转而换了个问题问道。

    “那就先学学酿酒吧！老夫一日不饮上一壸这自家酿制的压酒啊，就馋得慌，要教你什么东西都会觉得没有精神！”

    老道士一脸得意地说道。