也很清楚，这一份吃完，下一份味道只会更好。

雪如烟也不矫情，伸出筷子夹上一块猪蹄肉。

在筷子触碰猪蹄的时候，那褐红的皮就好像果冻一样，轻轻摇晃着。

夹着的时候，十分的软嫩，却不失弹性。

她先吃了一口，眼睛绽放光芒。

肥而不腻，还有着一种独特的清香，满口都是胶原蛋白。

更为独特的一点，就是那肉下的软筋有还带着弹性，在牙齿咬断的那一刹那，会有着独特的回弹感。

伴随着连带着的一些胶质，让口感的层次更加丰富。

同时，咸香且带有一丝微甜的红烧汁，随着咀嚼的挤压渗透出来。

肉食者的狂欢，美食者的盛宴。

雪如烟再低头朝着碗里看去，雪白的米饭已经被滑落的汁水浸染，油光发亮。

她取了一撮放入口中，闭眼嘻嘻享受着。

浓郁肉香且富含油脂的汤汁，配合着精致碳水，这样的组合，往往都能直击你的灵魂！

“很好吃！”雪如烟忍不住朝着姜天竖起大拇指，“不过在某些细节方面，恐怕还有调整的方向。”

“糖能提鲜，可似乎是赤猪族本身肉质清香微甘的质地，让这股甜味有些过于明显了。”

“另外上色方面，技巧可能还需要再多调整，姜同学好像为了保证色泽，让咸度过了一些。”

“还有一点点焦糊味，尽管非常浅薄，有可能是炒糖色的处理上，出了一些问题。”

“另外……”

雪如烟这边滔滔不绝，姜天也是记得很认真，脑海更是复盘自己烹饪时候的细节处理。

唯独旁边的黄回，那是急不可耐，哈喇子都快要流出来了。

但无论是从年纪还是资历，他也算两人的长辈。

小孩都不急，他一个大人着急就显得不好看了。

真是难受哇！

近在咫尺的美食都香迷糊了，他却不好意思张口。

好在雪如烟点评时间很快结束，黄回再也忍耐不住，立马开炫。

他可不懂什么细节，也吃不出什么门门道道。

吃一口，嗯一下，摇两下头。

周而复始。

不过黄回控制的很好，没敢吃太饱。

雪如烟更是极其有经验，吃了几口后就硬生生忍住。

因为她知道，接下来她恐怕要吃的次数，不是两三次。

唯一苦了的就是娟姨，一直待在车上，从早上那是等到了傍晚。

如果不是饭点的时候小姐亲自过来送了吃的，她都要怀疑是不是出什么事了。

()