第一百三十九章这天赋简直就是惊人

    就郝建这种碎碎念的样子，哪个老板受的了，所以，尽管你实力高，但是，确实是受不了啊！不能为了一个人，将整个酒楼之中的其他厨师给得罪了吧，所以，最后只能是郝建被别人给开了。

    而莫小七正是需要这样的人的，因为这里只是需要为于蓝于大小姐一个人做好就行了，又不用伺候那些食客，所以，这郝建的这种性子正中莫小七的意，所以，莫小七当下就将这郝建给录用了，并且还为其找了一个凳子，当做评委。这可真是使得郝建觉得自己的小心脏实在是激动的不行。

    士为知己者死。郝建觉得自己这匹千里马，是终于遇到了伯乐了。

    接下来的事情，莫小七不断的面试着其他人，去芜存菁，最终留下了三十个人，这三十个人之中，有二十个是普通人，还有九个是练气期，剩下的那个就是郝建了。莫小七钦点，这郝建作为所有人的总厨，厨房之中的一切行动都挺郝建郝大厨的。

    这三十人都是对厨艺有着天份的人，莫小七相信，经过好好的培养之后，这些人都将是可以继承并扬光大地球的特色菜的人才。

    尤其是这郝建，莫小七觉得他未来的厨艺一定会过自己。

    第一天，莫小七教习大家做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋。

    华夏菜非常强调色、香、味俱佳。这既是一道菜的标准，也是一席菜的标准。

    色：指菜肴的颜色，是原料本色与作料的颜色的有机搭配，有时还用一些青菜、番茄、洋葱等衬托，以求达到较佳的视觉效果。

    香：指的是菜肴的香气，包括气香与骨香。

    味：指的是菜肴的味道口感，是菜肴的灵魂。它是菜肴的主料与调料以及不同烹饪方法的有机结合的产物.

    意：让人有联想或是有意义的菜色

    形：其实形是慢慢从色中分割出来的，主要就是讲究成菜的形状以及装饰

    当然了，这西红柿在这个世界是不存在的，鸡蛋也是没有的，但是，这个世界就是存在可替代的食材，有一种普通的蔬菜，无论是味道还是颜色，几乎就和西红柿一样，只不过，在这里，这不叫西红柿，也不是番茄。而是叫做酸甜果，至于这鸡蛋，同样的采用了一种灵禽的蛋作为原材料，这种灵禽虽然没有大规模的养殖，但是这供应量还是没什么问题的。

    所以现在的这道菜也不叫西红柿炒鸡蛋，而是叫做酸甜果炒蛋。

    莫小七将做菜的步骤一步一步的操作着，这三十名学员看到那是异常的认真，尤其是这郝建同志，这家伙不只是对别人严厉，对自己则是更加的狠。