第八章 后厨(1 / 2)

厨行天下 化封 1383 字 2022-10-19

“天明,天明!起床工作啦!”

    凌晨,薛城来到一楼,站在张天明的房间外敲门喊道。

    听到外面的呼喊声,盘坐在席梦思上的张天明从床上起身,一夜未眠的他没有丝毫疲态,大脑感到前所未有的清明,眼力与感知似乎得到了提升,连掉落在窗台上的一根细微的毛绒丝都清晰可见。

    “薛城!”张天明走到房门前抬头瞄了一眼挂在墙上的电子时钟,数字显示现在是六点三十分。随手打开门的时候,他看着睡眼朦胧的薛城,不禁疑惑道:“你们平时这么早就开工吗?”

    “不是的,除了专门负责员工餐的一拨人外,其他的都是九点以后上班。”薛城摇了摇头,胖乎乎的脸上赘肉颤动。他揉搓脸颊用手指剔除挂在眼角边缘的眼眵,打了一个哈欠,看着衣着整齐精神抖擞的张天明,诧异道:“没想到,你起得也真早!”

    “彼此彼此,同是天涯沦落人!”

    “哈哈……哈哈……”

    顿时,俩人不约而同各自拍了一下对方的肩膀,行为默契相视一笑,有点相见恨晚的感觉。

    “走!我带你去见识下我们的后厨,保你大开眼界!”

    “等会儿,你难道不先去洗把脸刷个牙吗?”

    “这很重要吗?”薛城耸了耸肩反问道。

    “好吧,当我从没说过。”张天明一脸无语的表情,看着长得白白净净的薛城,没想到竟然这么邋遢。将之说得如此坦然,这毫不做作的样子,张天明不仅没有感觉到厌恶,反而让自己心中倒是对他颇为欣赏。

    之后,洗完脸刷了牙,张天明跟随薛城一起来到了公寓后面的西方哥特式建筑物里。圆形的轮廓,尖形的拱门,有着些许岜黎建筑风格的韵味。

    “这就是我们的中央厨房!”跨入大门,走进宽敞奢华的厨房内,薛城满脸自豪的模样,指着厨房中各式各样的先进设备,说道:“怎么样,没让你失望吧!”

    “嗯,绝对的一流,比五星级的龙心大酒店强多了!”张天明点了点头边走边看,全自动计时的砝国蒸柜,无烟除尘的米国烽炉,崭新的岛国餐具,看得他眼花缭乱。

    “你说的是小龟路的龙心大酒店吧。”

    “嗯,那是我以前上班的地方。”

    薛城不以为然,一般能调到这里上班的大多数人都是来自于内部的选拔,除非有些关系,不然普通人很难直接进入这里,笑道:“那不过是王氏集团的一个分店而已,当然比不上我们的中央厨房啦,这里是所有分店后厨的总部。”

    薛城在扫描机前点动按钮键,简单设置了张天明的基本个人信息,俩人打卡签到后,开始进入忙碌的工作状态。

    咚,咚咚,咚咚咚!

    寂静的厨房里悄然无声,唯有机械似的声音在响起。俩人握着手中锋利的菜刀疯狂挥舞,切着成堆成筐的新鲜食材。每一次菜刀与砧板的亲密接触,都会发出咚咚地敲击声,节奏感分明如同跳动的旋律,仿佛音乐般在厨房内回荡着。

    半个小时过去了,五个塑料筐里装满了已经切好的食材,有块状的土豆、片状的西红柿、条状的耳朵等品种多样。