第16章 酱汁活鱼(2 / 2)

  而他每次找到何雨柱的地方都是柴房。

  所以在程钱的心里,何雨柱完全就是一个不会做菜的白瓜。

  震惊之后,就是疑惑。

  程钱没有理会何雨柱,直接走到何大清和严斌的身边,开口问道:“我的两位大师傅,你们这是在看什么呢?”

  “掌柜的!”

  何大清和严斌被他惊醒之后,也是赶紧打招呼。

  毕竟人家才是管理者,他们不过是打工的而已。

  虽然他们这种级别的大厨,在哪里都是被抢着要的存在。

  但是老一辈人都比较淳朴,谨记着上下尊卑之分。

  拿别人的工钱,就要服别人的管理,这就是本分。

  何大清因为已经从鸿宾楼离开了,所以不好开口。

  倒是严斌没有什么顾忌,直接笑着递上一双干净的筷子说道:“掌柜的!你什么也别说,什么也别问,先尝尝这道菜怎么样再说!”

  之所以会这样做,原因也很简单。

  因为程钱除了是一个优秀的管理者和商人之外,还是一个十足十的老饕。

  以前谭斌和何大清研究出来的菜,只要是程钱吃过点头说好吃的,就没有不畅销的。

  所以,他们觉得要是何雨柱的厨艺能够得到程钱的认可,那才是真正的值得骄傲。

  热巴站在一旁撇了撇嘴,心中十分不屑。

  我们家傻柱的厨艺还用别人来认可吗?

  简直就是可笑。

  ……

  程钱虽然心中疑惑,但还是接过筷子朝着盘子中剩下不多的鱼肉伸了过去。

  他果然不愧是顶级老饕。

  仅仅是筷子刚刚触碰到鱼肉,就不由得发出一道感叹。

  “嫩!这鱼肉实在是太嫩了,两位大师傅你们这厨艺又有精进了啊!看来要不了多久就可以我们鸿宾楼就装不下你们了!”

  或许这话在别人听起来有一点恭维的意思。

  但是热巴听到却是再次不屑的撇了撇嘴。

  心说这还用你说,我们家傻柱可是正儿八经的国宴级别厨师。

  程钱自然是听不到热巴的心声,夹起一筷子鱼肉送进了口中,然后便闭上眼睛开始细细品尝了起来。

  顿时那种有别于川菜的香气便将他的口腔彻底占满。

  “爽!”

  顶级老饕的平静都和别人不一样,仅仅是一个爽字就诠释了这道菜无与伦比的境界。

  试问,有什么菜是可以让一位顶级老饕仅仅吃一口就觉得发自灵魂舒畅的?

  没有!

  有也只有面前这道何雨柱做的酱汁活鱼。

  程钱感叹一声之后,又是夹起一筷子放进口中开始细细品尝了起来。

  那种独特的香气,简直就让他都有些欲罢不能。

  好不容易忍住继续品尝的冲动,程钱转头问道:“何师傅!谭师傅!这应该是鲁菜中的酱汁活鱼吧?不知道是你们哪位开始研究鲁菜了?”

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